Семена капусты Розмари. Производитель Седек.

  • Рейтинг:
  • Модель:
    Капуста
  • Вес:
    0.30 г
20 руб.
Есть в наличии
Быстрая доставка

Быстрая доставка по Москве и МО

Поддержка клиентов

Возникли вопросы? Позвоните нам!

Гарантия качества

Только проверенные товары!

Описание

Среднепоздний (100-110 дней) сорт. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 100 см, с кружевными листьями на длинных черешках темно-фиолетовой окраски. Это наиболее близкий родственник дикой капусты. По содержанию витаминов и минералов превосходит белокочанную капусту. В пищу употребляют пластинки молодых нежных листьев. Собирают их по мере отрастания или срезают все растение целиком. С уборкой основного урожая не нужно торопиться, понижение температуры положительно сказывается на вкусовых качествах. Товарная урожайность листьев 4,0-7,0 кг/м2. Повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу пищеварительного тракта. Используется для приготовления супов, гарниров, овощных рагу, капустных чипсов. Наиболее полезна листовая капуста в свежем виде, так как при термической обработке теряется множество ее ценных свойств. Она отлично сочетается с овощами, чесноком, базиликом и зеленым луком. В здоровом питании используется для приготовления смузи и овощных соков. Листья можно замораживать на зиму, солить и мариновать. Свежие листья хранятся в течение двух недель в холодильнике в пакете или пластиковом контейнере. Устойчивость к низким температурам (до - 18 °С), декоративность, высокие вкусовые и диетические качества.

Отзывы 0

Рекомендуемые товары